南宁市青秀区市场监督管理局 关于不合格食品核

　　当事人南宁市青秀区棋棋桂林米粉店使用清洗消毒不合格的餐具（小碗）的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》第三十九条第三项的规

　　整改情况：1、收到《检验报告》后立即进行排查整改； 2、严格按照该店制定的“餐具清洗与消毒的标准”培训落实执行；3、开展门店培训会，加强员工的食品安全法律法规学习。